W Gminnym Ośrodku Kultury w Błażowej realizujemy projekt „W Harmonii z Naturą”, dofinansowany ze środków programu „Działaj Lokalnie” Polsko — Amerykańskiej Fundacji Wolności realizowanego przez Akademię Rozwoju Filantropii w Polsce oraz Ośrodek Działaj Lokalnie Fundację Przestrzeń Lokalną, a także ze środków Województwa Podkarpackiego, Gmin Błażowa, Chmielnik i Krasne.
Naturoterapeutka Teresa Skrzypczyk przeprowadziła dwie prelekcje: „Równowaga zasadowa organizmu i jej wpływ na zdrowie” (15 września 2024 r.) oraz „Zioła i ich zdrowotne działanie oraz zastosowanie w potrawach” (22 września). Mając teoretyczne podstawy, przeszliśmy do praktyki. Członkowie Koła Gospodyń i Gospodarzy Wiejskich „Szarotka” w Nowym Borku w dniu 28 września 2024 r. przeprowadzili warsztaty kulinarne „Gotujemy w zgodzie z równowagą kwasowo – zasadową organizmu i darami natury”. Warsztaty były przeprowadzone profesjonalnie, z dużym zaangażowaniem i radością z działania, co przełożyło się na wygląd oraz smak wszystkich potraw. Przy współudziale uczestników warsztatów przygotowane zostały potrawy: zupa krem z dyni w wersji łagodnej i pikantnej, kalafior zapiekany z batatami i miętą, flaczki z boczniaków, sałatka z arbuzem i oliwkami, carpaccio z buraka, sałatka z pieczonej dyni z ziołami. Wszystkie potrawy smakowały wybornie, a prowadzącym warsztaty członkom Koła Gospodyń i Gospodarzy Wiejskich „Szarotka” serdecznie dziękujemy.
27 października 2024 r. odbyła się trzecia prelekcja Teresy Skrzypczyk „Oczyszczanie organizmu”. Została zorganizowana również wystawa karmników, domków dla ptaków i owadów, wykonanych przez mieszkańca Błażowej Dolnej, Pana Władysława Kulasę.
